국화꽃차 드실래요!
국화꽃차효능 차 만드는 과정
국화꽃차종류
국화차는 국화꽃을 사용하여 만든 차로, 쌀쌀한 지금 날씨에 여유로운 휴일인 오늘 같은 날 마시기에 딱 좋은 다양한 효능을 가지고 있습니다.
가을 이맘때면 우리 주변엔 국화꽃을 흔히 볼 수 있습니다. 정원 담장 너머에 한두 그루씩은 심어져 있는 국민 국화의 계절 가을의 대표꽃 저도 좋아하는 국화꽃이기도 하죠.
오늘은 국화차의 주요 효능과 차 만드는 과정 국화꽃차종류에 대한이야기를 해보겠습니다.
국화꽃차 효능
1. 진정 효과: 국화차에는 진정 작용이 있어 우리의 스트레스를 완화하고 안정감을 줄 수 있습니다. 긴장을 풀어주고 심신을 릴랙스 하게 안정시키는 효과가 있어 마음의 평안을 도와줍니다.
2. 항산화 작용: 국화차에는 항산화 작용이 있어 자유 라디칼을 제거하고 세포 손상을 예방할 수 있습니다. 특히나 항산화 작용은 면역력 강화와 노화 방지에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 소화 개선: 국화차는 소화를 돕는 효과가 있어 식사 후 커피보다는 위가 약하신 분들은 소화불량이나 위장 장애를 완화할 수 있으며
소화를 원활하게 도와 식욕을 촉진시키고 소화 과정을 원활하게 돕는 역할을 합니다.
4. 면역력 강화: 국화차에는 면역력을 강화하는 효과가 있어 환절기 감기와 같은 감염병 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 노인들의 면역 체계를 강화하여 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
5. 해독 효과: 국화차는 해독 작용이 있어 체내의 독소를 제거하고 신진대사를 촉진시킬 수 있습니다. 체내의 노폐물을 제거하여 건강한 몸을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
6. 항염 작용: 국화차에는 항염 작용이 있어 염증을 완화시키고 관절 통증을 줄일 수 있습니다. 관절염과 같은 염증성 질환의 증상 완화에 도움을 줄 수 있습니다.
국화차는 이같이 다양한 효능을 가지고 있지만, 개인의 체질과 상태에 따라 효과는 다를 수 있겠습니다. 또한, 적절한 양조절과 방법으로 섭취하는 것이 중요합니다. 만약 특정한 질환을 가지고 계시거나 약물을 복용 중이라면 의사나 전문가와 상담한 후 드시게 하는 것이 좋습니다.
국화차를 만드는 과정
1. 재료 준비: 국화차를 만들기 위해 국화꽃을 준비합니다. 신선한 국화꽃을 선택하고, 필요한 양만큼을 가위로 땁니다.
꽃을 깨끗하게 씻어서 물기를 제거합니다.
2. 건조: 국화꽃을 건조합니다. 꽃을 건조하기 위해 그늘진 곳에서 말리거나 야채 건조기를 사용해도 무방합니다. 핀셋으로 꽃을 펼쳐서 평평하게 배치하고, 건조가 다될 때까지 며칠 동안 먼지가 들어가지 않게 합니다. 꽃이 완전히 건조되면 취사용 건조기에서 건조할 수도 있습니다.
3. 분쇄: 건조된 국화꽃을 분쇄합니다. 분쇄기나 믹서기등 간단한 방법으로 꽃을 가루 형태로 만들 수 있습니다. 꽃을 세밀하게 분쇄하여 차로 사용할 준비를 합니다.
4. 차 우려: 분쇄된 국화꽃을 차 우려에 사용합니다. 차 우려를 위해 뜨거운 물을 준비하고, 분쇄된 국화꽃을 차 필터나 차 주머니에 넣습니다. 뜨거운 물을 붓고 약 5-10분 정도 우려 줍니다. 우려 시간은 개인의 취향에 따라 2회도 우려 드실 수 있습니다.
5. 건지기: 우려가 완료된 국화차를 건지기 위해 차 필터나 차 주머니를 제거합니다. 건지기 전에 차를 잠시 식히는 것이 좋습니다.
6. 음용: 건지기가 완료된 국화차를 음용합니다. 따뜻한 상태에서 마시거나, 필요에 따라 얼음을 넣어 차가운 국화차로 즐길 수도 있습니다. 개인의 취향에 따라 꿀이나 스테비아설탕등을 첨가하여 맛을 조절할 수도 있습니다.
위의 과정을 따라 국화차를 만들면 됩니다.
다만, 국화차를 만들기 전에 국화꽃의 식용 가능 여부와 개인의 건강 상태를 고려해야 합니다.
또한, 국화차의 섭취량과 물 온도, 우려 시간 등은 개인의 취향과 목적에 따라 조절할 수 있습니다.
국화꽃향기가 은은하여 차로는 건강에도 도움이 되며 기분이 좋아지며 커피보다는 몸에 면역성을 올려주는 국화차를 올가을 추천드려요.
국화꽃차는 다양한 종류의 국화꽃으로 만들 수 있습니다.
다음은 국화꽃차로 먹을 수 있는 주요 종류 몇 가지를 소개할게요.
1. 폼폰 국화차: 폼폰 국화를 사용하여 만든 국화차로, 볼륨감 있는 꽃잎과 다양한 색상을 가지고 있습니다. 가을에 피어나는 꽃으로 유명하며, 진정 효과와 항산화 작용을 기대할 수 있습니다.
2. 인터미디엄 국화차: 폼폰 국화와 중국 국화의 교배로 만든 국화차로, 대형 꽃잎과 다양한 색상을 가지고 있습니다. 폼폰 국화보다 더 큰 꽃이 특징이며, 진정 효과와 소화 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 중국 국화차: 중국 국화를 사용하여 만든 국화차로, 작은 꽃잎을 가지고 있습니다. 다양한 색상의 꽃이 피어나며, 소화 개선과 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다.
4. 페인티드 레이디 국화차: 페인티드 레이디 국화를 사용하여 만든 국화차로, 작은 꽃잎과 화려한 색상을 가지고 있습니다. 해독 효과와 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다.
5. 피오니 국화차: 피오니 국화를 사용하여 만든 국화차로, 대형 꽃잎과 다양한 색상을 가지고 있습니다. 피오니 꽃과 비슷한 모습을 가지며, 진정 효과와 해독 작용을 기대할 수 있습니다.
이 외에도 다양한 종류의 국화꽃차가 있으며, 각각의 종류는 꽃잎의 형태, 색상, 향기 등에서 차이가 있습니다.
개인의 취향과 목적에 맞게 즐길 수 있으며, 필요에 따라 꿀이나 레몬 등을 첨가하여 맛을 조절할 수도 있습니다
올가을엔
국화꽃차
만들어
함께
드실래요!
국화꽃차효능 차 만드는 과정
국화꽃차종류에 대해서 오늘은 이야기해 보았습니다.
감사합니다.